2015年02月28日

甥っ子とつくるチョコバナナマフィン

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チョコバナナマフィン。

甥っ子が寝る時間が迫っていて、7時半から作り始めて、1時間で。

前回のもぎたてリンゴのココナッツオイルケーキのときにやった切り混ぜとか覚えてた!
う、ウレスィ

バナナ一本。
チョコはバレンタイン用にあらかじめ刻んでおいたもの。

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急いでるのがわかるでしょー?
型の上、拭く暇さえ惜しんで。
8個作れた。
焼き立ては美味しかったけど、翌日とかは固かった。
焼き過ぎたかな?

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